前些日子国民小吃“黄焖鸡米饭”登陆美国，但是今天咱们要说说，河北美食走出国门的故事，看看咱们的驴肉火烧，怎么征服时尚之都米兰？
近日，一篇名为《讲真，驴肉火烧让中国人扬眉吐气了！》的文章刷爆了保定网友的朋友圈。微信文章中称，一位保定小伙带着驴火去闯世界，一路杀到了披萨的故乡，在意大利最洋气最时尚最潮的米兰开了家DonHot噹哈驴火店，让那帮老外吃嗨了，小店每天被挤爆。
驴火混搭嘻哈新玩法
今年夏天，一档网络选秀栏目《中国有嘻哈》火了。令王鑫新颇为自豪的一点，他和团队预测得很准确，嘻哈文化现象在中国内地爆发了，并且他们提前在本地嘻哈爱好者群体中建立了品牌认知。
品牌创始人王鑫新说，这也是DonHot噹哈创始团队秉承的信念，用倔强、不服输的驴脾气，推广保定传统美食驴肉火烧，令更多的人了解、接受并喜爱驴肉这种高蛋白、低脂肪的健康食材，并且在环境、服务、口味、品质等各个方面，综合打造颠覆式的创新体验，做独一无二的时尚文化餐饮品牌。
除了在实体门店不断丰富文化体验之外，DonHot噹哈也频频出现在各类嘻哈音乐演出、派对，甚至潮流、时尚文化活动中，例如：751炉区伍德吃托克市集、天漠音乐节、DMOB沙漠兄弟(艾福杰尼&黄旭)北京站演出等，不断与都市青年群体深度接触。
DonHot噹哈甚至改造了店面玩起了演出，“我竟然在北京一家驴火店看了场说唱演出”，成了北京食客的独特体验。
9月底，他们的第一家海外分店意大利米兰店试营业，店铺开在了著名的米兰华人街。
当时正是米兰时装周，来自中国保定的传统小吃驴肉火烧——DonHot噹哈驴火，也赚足了米兰人民的眼球。
厉害了 ！word驴肉火烧！