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肺燥热吃什么好:防肺燥养生食疗配方

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导语:不少人到了冬季,还出现了咽喉干痒的现象。中医认为,咽喉与肺关系密切,也与胃有关。但秋季咽喉干,主要是与肺燥有关。“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。那么肺燥吃什么好?以下将为您介绍防肺燥的养生食疗配方。


肺燥热吃什么好:玉竹粥

1、防肺燥养生食疗——玉竹粥:先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤。肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰,或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退等。

2、防肺燥养生食疗——蔗汁蜂蜜粥:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

3、防肺燥养生食疗——沙参粥:先取沙参15-30克,煎取药汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30-60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰,或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴。

4、 防肺燥养生食疗——芡实莲藕羹:芡实60克,莲藕、荸荠各100克、大枣20枚,上三味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊状,放适量冰糖服食,每日一剂。服此可养胃生津,主治食欲不振、口渴咽燥、大便秘结、小便短赤等。


肺燥热吃什么好:银耳橘羹

5、 防肺燥养生食疗——银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。

6、 防肺燥养生食疗——玉参焖鸭汤:用玉竹50克,沙参50克,水鸭1只,葱、生姜,味精、精盐各适量。将鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净放砂锅(或瓷锅)内,再将沙参、玉竹放入。加适量水,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉熟烂,放入调料即可。功能补肺,润燥。适用于秋天气候干燥咳喘不已,大便秘结等患者。

7、 防肺燥养生食疗——贝母甲鱼汤:用甲鱼1只,川贝母5克,鸡汤1000克,料酒、盐、花椒、生姜、葱各适量。将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。有滋阴补肺之功效。适用于慢性支气管炎、肺结核患者以及秋季咳嗽气喘、低热、盗汗者,也是各种慢性疾病至秋天出现干燥症状的滋补品。

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