洋葱的优选指南

洋葱一般在夏季成熟。洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。洋葱原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱主要分布在：山东的金乡、鱼台、单县、平度，江苏丰县，甘肃酒泉、武威，云南元谋、东川，四川西昌...

导语：我们日常在切洋葱的时候，总是避免不了要流眼泪，这是因为切洋葱时蒜氨酸酶和氨基酸发生反应，刺激了我们的泪腺。那么，到底哪种方法切洋葱可以避免泪流满面？切洋葱避免泪流满面要怎么做？一起来了解。哪种方法切洋葱可以避...

导语：洋葱是很多人有爱又怕的食物，为什么这么说呢?因为洋葱本身十分美味，其常常做配菜食用，但是大家在切洋葱时眼睛常被辣的流泪不止，别提有多痛苦了。那么，洋葱怎么切不流泪呢?这个想必很多人都想知道吧，今天，本站就为大家收...

洋葱的功效与作用1、增进食欲：洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对消化不良等引...

洋葱炒鱿鱼是一道制作简单的家常菜，这道菜风味独特，加上鱿鱼的鲜香，不仅好吃而且开胃。今天教大家洋葱炒鱿鱼的做法，喜欢吃鱿鱼的小伙伴一定不要错过了！洋葱怎么炒鱿鱼食材：鱿鱼200克、洋葱50克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1...

洋葱的种植方法一、品种和用地选择所用品种应根据气候环境条件与栽培习惯进行选择，栽培地应选在地力较好、地势平坦、水热资源较好的川水地区。二、播种育苗1、适期播种。洋葱播种一般在立秋前后，方法可以条播或撒播，要...

导语：洋葱和红酒，很多人都不会想到这二者能搭配在一起。其实它们碰撞在一起所产生的功效可是远远大于自身的功效的。生活中，一些朋友应该有听说过红葡萄酒泡洋葱。那么，红葡萄酒怎么泡洋葱呢?下面，本站小编就为大家介绍红...

猪肝炒着吃是一种非常健康的美食，只是它的制作方法比较讲究。今天教大家洋葱炒猪肝的家常做法，炒猪肝之前，一般都需要先浸泡一段时间，然后再加调料腌制一下，这样猪肝才能更好的入味，炒出来的风味也会更好。猪肝洋葱怎么炒食...

洋葱味道鲜美、营养价值高，可是切洋葱时容易眼泪狂，这是因为洋葱有一种挥发物质，这种物质会刺激眼睛使眼睛流泪，那么怎样切洋葱可以不刺激眼睛呢?1、水中切洋葱在流动的水中切洋葱，可以减少洋葱中的刺激气体挥发。但是在水...

炒鸡肉是最常见的家常菜之一，鸡肉肉质细嫩，含有丰富的营养价值，所以很多人都喜欢吃。今天教大家这道洋葱炒鸡家常做法，用鸡胸肉作为主料，洋葱作为辅料，调味丰富，老少皆宜。鸡炒洋葱怎么炒食材：鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2...

炒牛肉是一种非常简单且好吃的家常菜，很多人都会做，今天教大家用洋葱炒牛肉。牛肉炒洋葱的做法比较简单，而且拥有着非常高的营养价值，喜欢吃牛肉的人一定不能错过。炒洋葱牛肉的家常做法食材：牛肉200克、洋葱20克、油适量...

牛肉切片，放盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、水淀粉拌匀，加食用油拌匀腌制10分钟，油温烧至7成热，放牛肉快滑熟盛出，留底油，放姜蒜片爆香，放洋葱、青红椒翻炒，放牛肉炒匀，加盐、生抽、醋翻炒均匀即可。洋葱炒牛肉的家常做法主料：...

洋葱大家肯定都认识，它味辛辣，可以生吃，也可以炒制以后食用，是人们餐桌上的常见菜。但是生活中很多人对洋葱并不了解，不知道它的功效与作用有哪些，下面小编就为大家介绍一下吧！洋葱的功效与作用1、保护心脏：研究发现，洋葱中的...

主料：紫洋葱1/4个白虾仁130g，秋耳20g调料：盐1小勺，白糖1/3小勺生抽1汤匙，陈醋2汤匙辣椒油1小勺制作方法：1.秋耳用清水泡发好，洗干净，入沸水焯烫1分钟2.白虾仁洗净入沸水焯烫至变色紧实3.焯烫好的秋耳和白虾仁捞出，过凉水4.秋耳...

洋葱肉丝是一道快手菜，做法简单，准备洋葱，猪里脊肉等食材，洋葱切丝，里脊肉切丝腌制10分钟，油锅烧至7成热，放肉丝炒至变色盛出，留底油，放姜蒜炒香，放洋葱炒1分钟，放肉丝和生抽，盐等拌匀出锅即可。洋葱肉丝怎么炒主料：洋葱1个，猪里脊...

导语：洋葱又名葱头，作为蔬菜已有5000余年的历史。洋葱做菜不但味道极佳，且营养丰富。要问洋葱可以生吃吗，可能很多人都觉得不可思议，洋葱味这么刺鼻，能生吃吗?其实洋葱是可以生吃的。今天，本站就为大家科普洋葱生吃的营养价...

洋葱回锅肉是一道好吃的家常菜，制作原料主要有洋葱、五花肉、豆瓣酱、青椒等，这道菜色香味俱全，制作方法讲究，成菜色泽鲜艳，五花肉香而不腻，非常好吃，喜欢吃回锅肉的一起学起来吧！洋葱回锅肉怎么做食材：五花肉200克、洋葱1个、...

粉丝用温水泡软，捞出沥干，洋葱切成丝，鸡蛋打散成蛋液，姜切末，蒜切末，葱切葱花，油锅烧至7成热，倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出，油锅烧至7成热，放姜蒜末爆香，放洋葱丝翻炒半分钟，放粉丝、鸡蛋翻炒，放生抽、醋、蚝油、鸡精炒匀后盛出...

洋葱炒肉是一道美味的家常炒菜，洋葱有软化血管的作用，是人们日常生活中经常会吃的食物，洋葱可以用于制作各种美味的菜肴。洋葱炒肉味道鲜美，制作方式也比较简单，喜欢吃的小伙伴可以尝试着做一做。洋葱炒肉家常做法食材：里脊...

5：预防胃病胃不好，容易消化不良、食欲不振的朋友可以拿红酒泡洋葱来喝。能够有助于肠胃活动，保护肠胃预防胃病。喝一杯红酒泡洋葱，对肠胃肌肉收缩有很好的调节功能，解决肠胃不适导致的消化不良、胃胀气等。洋葱泡红酒助消...

蟑螂怕洋葱的气味，用洋葱驱逐蟑螂方法如下：1、我们首先准备一些洋葱，然后将洋葱切碎，接着我们将切碎后的洋葱放进容器里，然后我们再加入两勺白糖，再挤入一些洗洁精，最后再加入一些饼干屑或者是面包屑，全部加进去后，将它们搅拌...

水培洋葱方法一、挑选处理水培前要选个头较大的，且最好是快要发芽的，这样水培不久就可发芽。选好之后要将表皮的一层干皮给剥掉，并用干净的刀具从根部切掉一点，这样可更好的吸收水分。二、准备容器建议选透明的容器，方便观...

对于家庭小厨来说，洋葱是一道非常美味的食材，可是很多人往往只是用来炒鸡蛋，没有其它的做法，久而久之吃上那么一次感觉还是挺不错的，但吃多了味道就不那么美味了，对于爱吃洋葱的朋友来说一种做法就变得单一了，今天小编就给大...

食材：洋葱400克鸡蛋3个调料：盐步骤：1.洋葱洗净对半切开后切丝，鸡蛋3个磕入碗中打散，加入白醋2克，盐半勺拌匀2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用3.锅中留底油，放入洋葱炒至断生，放入鸡精半勺炒匀。加入鸡...

1、用途不同：白洋葱更适合做凉拌菜，吃起来不辣且有甜味，而紫洋葱更适合炒着吃。2、营养不同：白洋葱维生素和胡萝卜素较多一些，而紫洋葱的矿物质元素含量较多。3、口感不同：白洋葱不辣，吃起来爽脆可口，紫洋葱味道辛辣。4、储存...