菠萝很酸怎么处理的优选指南

把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺...

在吃菠菜前可先用开水烫一下或用水煮一下，然后再凉拌、炒食或做汤，这样既可保全菠菜的营养成分，又除掉了80%以上的草酸，避免涩嘴。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源，食用后可为人体补...

导语：很多人对于菠萝蜜这一热带水果了解甚少，毕竟能吃的人并不多，原因是除了地域限制外，还有多数人接受不了它的味道。其实，作为一种水果，菠萝蜜不仅好吃，营养价值也是非常丰富的，就菠萝蜜药用价值而言，可治疗而多种疾病。但它...

菠萝可以与鸡肉一起炒，准备食材：鸡腿、菠萝、盐、酱油、料酒、生姜、冰糖、生粉、柠檬；具体做法：菠萝去皮，切块，用盐水浸泡10分钟，鸡腿切块，放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟；热锅，倒油，放鸡块、生姜、煎，鸡块微黄，翻转另外一...

菠萝是著名的热带水果之一，很多人都喜欢吃，尤其是一些孕妇喜欢菠萝的酸甜口感。要知道菠萝的易过敏的食物，那么孕妇吃菠萝好吗?同样，不可忽略菠萝超高的营养价值，那么吃菠萝有什么好处呢?一起来详细了解下吧。孕妇吃菠萝好...

1、看形状，一般是那种椭圆形或两头稍尖的椭圆就可以，大小均匀适中，果型长得端正，而且芽眼数量少；2、看它的外观颜色，是呈现淡黄色或亮黄色的菠萝，就是成熟的；3、可以用手去触摸，摸起来硬硬的，很坚实而无弹性就是生的，摸起来是有...

1、促进吸收：有助于蛋白质的消化和吸收，因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，对于蛋白质的分解吸收和利用有着重要的促进作用。2、生津止渴：从中医食疗的角度上来讲，菠萝具有止渴，解烦，醒酒益气，对于胃内积滞，消化不良，酒精中毒的人，适当食...

要用盐水泡15-30分钟，盐水比例一般是500g水加50g盐左右，泡一个菠萝的水，舀上2-3勺盐就可以了。盐水能消除菠萝朊酶，同时进入菠萝果肉中，改善菠萝口感。冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经...

一，看颜色。看菠萝的表皮颜色，如果表皮颜色呈金黄色，说明菠萝熟了，吃起来很甜，如果表皮呈青黄色，说明菠萝没有熟，口感有些发涩。二，看形状。看菠萝的形状，矮胖一点的菠萝果肉更结实，吃起来更甜。三，看叶子。通常情况下，我们选择叶...

菠萝蜜酸酸的是还未成熟。菠萝蜜属于热带水果，为了便于运输果农一般会在7-8成熟时就采摘下来，再后期通过人工处理催熟，所以如果放置时间过短就食用，吃起来就会带有酸味。菠萝蜜催熟方法方法一用已经成熟的水果催熟。这是...

选菠萝的技巧有：1、看颜色。2、闻味道。3、摸软硬。很多地方出售的菠萝是去皮的菠萝，这样的菠萝如果放置时间长，可能有杂质，滋生细菌，质量就比较差了，所以还是买完整的菠萝。1、看颜色，成熟的菠萝呈淡黄色或者亮黄色，这种菠萝...

菠萝蜜可以直接吃，用刀把它从中间切开，就能看到黄色的果肉和一些白色的物质，把白色的物质去掉，把黄色果肉中的果核也去掉，再去除表面的粘液，然后就可以直接食用了。如果把菠萝蜜果肉放在冰箱中冷藏一段时间再吃，味道会更加诱...

盐水泡菠萝后吃：如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。但浸泡盐水浓度不要太高，浸泡时间也不要太长。挑选方法：1...

先把菠萝头部切掉，底部也切掉，然后对半切开，再从中间切开，切到自己好掌握的大小。从底部把果肉和果皮分离，用清水冲洗，凉开水里加入一勺盐搅匀，把菠萝放在盐水中浸泡半个小时。这样可以去除酸涩味，再切成自己喜欢的大小就可以...

小菠萝叫布兰。号称菠萝界的小王子，只有清迈、清莱、普吉三地才有布兰。小菠萝品种圆润，个头只有拳头大小，闻味道香甜，切开后会感觉到甜的粘手。且没有涩味和麻嘴，不需要泡盐水，直接削皮食用。菠萝怎么挑？1、闻一闻成熟的菠...

菠萝蜜是一种香甜的热带水果，也叫树菠萝、木菠萝等，体型非常的庞大。但是，其中的果实却一个个小巧玲珑、金灿灿的，吃起来特别的美味。很多人都喜欢吃菠萝蜜，那你知道怎么剥菠萝蜜吗？剥菠萝蜜的方法：可以选择用刀切的方法，最好...

在给菠萝蜜剥皮的时候，要选择一个大点的空地，然后下面铺上几层报纸，再给双手戴上一次性的手套，然后把购买回来的菠萝蜜直接放在报纸上面，用带有手套的手拿着水果刀把菠萝蜜从中间切成两半。菠萝蜜在一分为二后，就可以看到里...

准备好菠萝，先把菠萝的外皮削掉，再把菠萝切成小块装在碗中，用清水简单地清洗一下，洗干净备用；接着准备一个大碗，在碗中加入足量的凉白开，在凉白开中加一点食用小苏打，用筷子搅拌一下，把小苏打融入水中，搅拌成苏打水，接着把洗干净...

菠萝蜜味道有点酸可能是还没有成熟。如果是刚剥出来的菠萝蜜吃起来有点酸，那么很有可能是因为这个菠萝蜜还没有完全成熟。因为菠萝蜜属于热带水果，为了便于运输果农一般会在其还只有7-8成熟的时候就采摘下来，再后期通过...

1、首先挑选一个菠萝，把菠萝的冠芽剪切下来，不要留有果肉，将底部的小叶片撕下来，露出白色的部分，要注意不要破坏了叶痕下根的原基，将冠芽横放在通风的的地方，使得伤口自然晾干，慢慢愈合，免得伤口腐烂。2、在玻璃容器中倒入水，然...

方法一：如果你家里正好有像市面上卖菠萝的那样的专门削菠萝的刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作更简单了，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼。在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠...

菠萝太酸可以放糖。菠萝味道酸甜，汁水丰富，其中含有纤维素、糖分、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分；白糖是一种常见的调味品，味道十分甘甜，菠萝和糖在成分上并无冲突，而且白糖可以较好的中和菠萝中的酸味。菠萝是...

菠萝的生长过程分为：1、生根期：首先需要水培生根，将菠萝芽冠插入水中。2、生长期：待生根后便可将其移植到土壤中。生长期需多浇水，以便加快生长速度。3、开花期：菠萝花期较长，可从夏季到冬季。3、结果期：果实渐渐成熟，逐渐从绿...

种植方法：1、双行式，常用的畦和沟共150cm宽，双行单株排列。它的优点是：畦沟较宽须根能够向外扩展，畦上的株行距比较均匀，茎基互相挤靠，叶片伸展成半球面，能充分利用阳光，又易形成行间“自荫”环境，减少畦沟杂草，方便管理。用这种...

菠萝蜜是碱性。大部分新鲜水果全是偏碱的，食材的酸碱度并不是由它们的口感所决策的，只是由它们在人体内溶解后获得的东西所决策的，菠萝密也是偏碱的新鲜水果，碱性水果消化吸收后，做为体细胞有害物质的溶解剂，促进身体加快身...