面条的优选指南

不可以。面条上有白色颗粒可能是长虫了，挂面长虫在夏季常见，主要与气候有关，空气湿度过大，再辅以适当的温度及合适的营养环境，就给虫子生长提供了条件。怎么挑选挂面呢？1、选择盐含量低的虽然挂面大多加了盐，但挑一挑，还是能...

导语：立夏是夏天的第一个节气，我国民间对于每个季节开始的节气都比较重视，会准备一些迎接仪式。例如，在立夏这天，有些地方会吃一些传统食物，以迎接夏天到来。其中，有的地方吃面条。那么，立夏为什么吃面条呢？下面我们一起来了解...

导语：面条是一种食用方便而且营养丰富的食物，既可以用来当作主食，也可以用来当作小吃，深受人们的喜爱。小编有些朋友打算出去买面条，但是不清楚一斤面是多少克？面条怎么做好吃？以下就是小编今天给大家带来的内容，希望朋友们阅...

你真的会煮面条吗，这几种煮面的误区，估计你看过后，才明白自己其实都做错了。沸水下锅很多人煮面时，都等水完全沸腾后才下锅开始煮，其实这样容易导致面条受热不均匀，面条表面容易糊化而粘连，煮出的面一点都不筋道。其实应该等...

处暑吃饺子和面条都行，处暑节气没有规定吃面还是吃饺子，但是炎热天气，建议选择一些清凉爽口可以补充水分的食物搭配食用。处暑是二十四节气之第十四个节气。处暑即为“出暑”，是炎热离开的意思。时至处暑，太阳直射点继续南...

导语：在日常生活中，面条是我们随处可见的是食物，也可以做成各种口味，如拌面、汤面、炒面、凉面等等。有些朋友来咨询小编，怎样将冷冻的面条快速解冻？如何把冷冻面条立即解冻？今日小编给大家分享一些比较实用的小妙招，希望可以...

平时想偷个懒的时候就会给自己煮一碗面，可是，看似简单的煮面条里面却是“暗藏玄机”哒，煮面容易，煮好却是需要一些特殊小技巧的哦~一碗好面，一定是包含很多心思在里面的。下面的8个煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦...

1、水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。2、保持水温，若水温不够，面条会糊化，经常用筷子搅拌面条。3、若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。4、加入醋，中和面条的碱味。5、水烧开后加入一碗凉水，等待水...

中国十大面条排行分别是兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、吉林延吉冷面、河南烩面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面。兰州牛肉面：又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃，其以...

别再只会煮面了，这样炒面吃到爆，看着口水都流~做法超级简单，新手也能轻松学会，简单又美味，不信就一起来试试吧！鸡蛋炒面食材：面条适量，小鸡毛菜适量，鸡蛋两个，生抽，老抽，盐。烧水下面条，面条煮至八分熟即可捞出，冲凉，沥干水份，洒上油...

面条过水不可以用生水。生水是指未经消毒过滤或未经煮沸的水，如河水、溪水、井水、库水等，其中含有大量的微生物，对人体不利，因此面条过水不可以用生水。日常生活中，应注意用水安全，不饮用生水。面条起源于中国，已有四千多年...

食用面条最适合的时间当属中午，面食作为人们日常生活中经常吃到的主食，早上吃不太合适，面条当中含有碳水化合物多，虽然可以起到一定抗饥饿能力，由于里面过多的B族维生素，会对大脑产生刺激。筋道的面条怎么煮？加入适量盐。在...

西红柿洗净捞出去皮，切成块，木耳洗净，生姜切丝，葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，加盐拌匀，锅里油烧热，加鸡蛋炒成块，加生姜、西红柿炒匀，最后加黑木耳、盐和十三香炒匀，加水烧开煮两分种，加少许鸡精，锅中水烧开下面条，煮好的面食在开水中过一...

梦见面条但没吃是什么意思？做梦梦见面条但没吃好不好？梦见面条但没吃有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由周公解梦整理的梦见面条但没吃的详细解说吧。梦见面条但没吃梦境解析1、梦见煮面条但没有吃，是做梦...

面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南）老百姓爱吃的一种野菜。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴。面条菜广泛分布于亚洲、欧洲和非洲...

细面5分钟左右，宽面6—7分钟。等待面条略有膨大，颜色变浅。用筷子挑起一根面用手掐断，面条中间没有针尖大小的白芯即可。锅内的水煮开后再加适量的盐，100g的面大约加2勺的盐，可让面汤更浓郁。如果喜欢吃筋道的面条，可以将煮...

煮面条热水下锅或开水煮不能冷水。煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤...

导语：厦门是我国东南沿海城市之一，因为独特优越的地理位置，造就了其优质的旅游资源，几乎一年四季都适合去旅游。当然，除了风景，当地的美食也吸引着广大游客前往。那么，如果去厦门旅游想吃特色面条应该点什么呢？一般厦门旅游想...

首先荞面面条一般用冷水和面，水要分次加入，水和面的比例是1:2，其次和面的时候可以加盐，增加韧劲，加面粉增加粘合度，最后，醒面很重要，时间一般30分钟左右。荞麦面条怎么和面窍门窍门一和面的时候，水有讲究，热水称烫面，适合做饺子...

玉米面条不可以直接煮。煮玉米面条时，要先将它放在盆中，加入适量的水泡4个小时左右，等完全泡开之后再煮，这样会更好煮一些，也更加容易入味，若直接煮，会出现夹生的情况，十分影响口感。筋道的面条怎么煮？1、加入适量盐。在水中加...

因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就叫成“片儿川”。片儿川烹调方式与众不同，先将笋片、肉丝与雪里蕻菜用沸水氽煮，再加手工制作的面条烧煮而成。已有百余年的历史，最早由杭州老店奎元馆首创。片儿川是浙江杭州地区的传统...

锅中加清水煮开，碗里加油、盐和葱花，舀少许开水到碗中化开，然后将面条放入锅中，搅拌一下，大火再次煮开，加入一些凉水，继续煮，面条煮开之后，再加一次凉水，继续煮，重复加两次凉水之后，面条煮开后捞出即可。怎么煮面条食材：面条适量，葱...

导读：大年初二吃面条，一直是我国民间春节期间很有特色的风俗习惯，但由于各个地方过年的习俗、讲究各不相同。那么，大家是否知道大年初二吃面条的由来和寓意呢，下面我们就来详细解读一下大年初二为什么吃面条。大年初二吃面...

炒面是我们生活中经常会吃的一种食物，制作方法比较简单，可以和很多的菜肴一起炒，今天教大家虾仁炒面条的做法。虾仁炒面用虾仁和面条作为主料，还加入了白菜、胡萝卜和洋葱，口感丰富。虾仁炒面的家常做法食材：面条200克，虾仁1...

梦到面条里有蛆是什么意思？做梦梦到面条里有蛆好不好？梦到面条里有蛆有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由周公解梦整理的梦到面条里有蛆的详细解说吧。梦到面条里有蛆的梦境解析1、梦到面条里有蛆：这两天你...